2013-06-09

イベント終了しました!

Hope and Love for Japan のイベントが無事に終了しました。

おかげさまで、Lobo Love Japon のお菓子は、イベント終了前の1530分に完売。約900ユーロの売上となりました。

お買い上げいただいた方、わざわざお菓子のために足を運んでくれた方々、本当にありがとうございました。完売後に来てくださった方にはお詫び申し上げます・・

Labo Love Japon のお菓子はこうしたイベントのために、フランスで活躍するパティシエやショコラティエたちが仕事の合間をぬって、特別に作っています。イベントを楽しみに待ってくださっている方もたくさんいて、私たちの大きな励みになっています。

バカンス前には、別のイベントへの参加も予定しています。これからもよろしくお願いいたします! 




(左から)カリっとしたクロカン・カフェ、抹茶のフィナンシエ、さくらんぼ風味のマカロン、
ノワゼット(ヘーゼルナッツ)のフィナンシエ

  
「アフリノート」のエッフェル塔チョコレート(左)とチョコレート・ファッジ。
コートジボワール産のフェアトレードによるチョコレートを使っています


桜風味のギモーブ。桜餅のような味わい


7区のパティスリーをオープンした日本人シェフ
吉田さんのお菓子。(左から)ノワゼットのフィナンシエ、マカロン、サブレ

たいやきとイチゴ大福は、いつも大人気



今回参加したパティシエ、ショコラティエたち

吉田 守秀
MORI YOSHIDA - 65 avenue de Breteuil, 75007 Paris  http://moriyoshida.fr/ja/
フィナンシェ ノワゼット Financier noisette
サブレショコラ  Sablée chocolat
マカロン パッションマンゴー&ユズ Macaron passion-mangue et yuzu

近藤陽子 Yoko KODO
アフリノート afrinote  http://www.afrinote.com/afrinote/Home.html
チョコレート・ファッジ  フィーグ&ほうじ茶  Chocolate Fudge Figue & Hoji-cha
エッフェル塔 チョコレート Chocolat Tour Eiffel

千葉ともみ Tomomi CHIBA
桜ギモーヴ Guimauve au sakura

松根晶子 Shoko MATSUNE
(ローベルジュ・カフェ L’Auberge Café  4 rue Bertin Poirée, 75001 Paris
たい焼き Taiyaki
大福 Daifuku
シフォンケーキ 黒ゴマ&抹茶 Chiffon cake au sésame noir et matcha

松谷治代 Haruyo MATSUTANI
サクランボ風味マカロン Macaron aux cerises
クロカンカフェ Croquant Café
抹茶フィナンシェ Financier au matcha

(左から)近藤陽子、松根晶子、千葉ともみ、松谷治代