2013-07-13

被災地の子供たちとの交流会に参加しました

音楽やアート活動を通して被災地の支援活動を行っているパリの団体「ジャポネードJaponaide 」と在仏日本国大使館は、627日にパリ日本文化会館で、被災地の子どもたちとの交流会を開催しました。

Labo Love Japon は、交流会の後に開かれたレセプションのためにお菓子を用意。参加者の皆さんに味わっていただきました。

この交流会は、東日本大震災で被災した子どもたちの自立支援を目的に活動している「 Support Our Kidsサポートアワーキッズ)」が主催した「ホームステイプログラムin フランス」(615日~29日)の一環です。

被災者から大震災の経験や思いをうかがうと同時に、「ジャポネード」がこれまでの支援活動を紹介しました。

お菓子とドリンクを囲んで、被災地の話をうかがうことができました。
最後には子供たちから、寄せ書き入りのTシャツのプレゼントも!©Japonaide 





2013-07-02

パリの「盆踊り大会」でお菓子を販売します 


77日(日)にパリ15区で開かれる「第2回盆踊り大会」に、Labo Love Japon  が参加します 

Labo Love Japon が所属しているアソシエーション ASFJA (Association des Saveurs franco-japonais et de l'Artisanat) のスタンドで販売。ASFJAの変わり巻き寿司とともに、この日のために準備した下記のお菓子が並びます。

このイベントでは、盆踊りのほか、和太鼓・真(まこと)によるコンサート、浴衣の体験、折り紙や書道のコーナーもあります。またヴェルサイユ市の日本食材店La Ponponetteによるお赤飯と唐揚げなども販売されるそうです。

売上金の一部は、福島県の被災者のために寄付される予定です。

皆様の来場をお待ちしております!
  

松谷 治代 Haruyo MATSUTANI
マカロン(グリオット、ユズ&パイナップル) 
Macaron aux griottes / yuzuananas
抹茶のフィナンシェ Financier au matcha
LLJサブレ(プレーン、抹茶、ユズの3種セット)LLJ Sablé (nature, matcha, yuzu)

近藤 陽子 Yoko KODO
(アフリノート afrinote  http://www.afrinote.com/afrinote/Home.html
チョコレート・ファッジ 
(ほうじ茶、イチジク、アーモンド・ミルクの3種セット)
  Chocolate Fudge (Hoji-cha, Figue, amande & lait)

松根 晶子 Shoko MATSUNE
(ローベルジュ・カフェ L’Auberge Café  4 Rue Bertin Poirée, 75001 Paris
たい焼き Taiyaki
いちご大福 Ichigo- Daifuku
  
吉田 守秀
MORI YOSHIDA - 65 avenue de Breteuil, 75007 Paris  http://moriyoshida.fr/ja/
マカロン (バニラ、フランボワーズ、カシス、プラリネ、ライム、
チョコレート、チョコレート&パッションフルーツ、イチゴ)
Macarons (vanille, framboise cassis, praliné,citron vert, chocolat, chocolat-passion, fraise)
ウイークエンド・ケーキ Week-end Cake
  
※売り切れ次第、販売を終了します。ご了承ください。



盆踊り大会 Fête de «  Bon Odori »
77日(日)15時~19 
開催場所: Association C3B54, rue Emeriau 75015 Paris
最寄地下鉄:10番線Charles Michel
入場無料



2013-06-09

イベント終了しました!

Hope and Love for Japan のイベントが無事に終了しました。

おかげさまで、Lobo Love Japon のお菓子は、イベント終了前の1530分に完売。約900ユーロの売上となりました。

お買い上げいただいた方、わざわざお菓子のために足を運んでくれた方々、本当にありがとうございました。完売後に来てくださった方にはお詫び申し上げます・・

Labo Love Japon のお菓子はこうしたイベントのために、フランスで活躍するパティシエやショコラティエたちが仕事の合間をぬって、特別に作っています。イベントを楽しみに待ってくださっている方もたくさんいて、私たちの大きな励みになっています。

バカンス前には、別のイベントへの参加も予定しています。これからもよろしくお願いいたします! 




(左から)カリっとしたクロカン・カフェ、抹茶のフィナンシエ、さくらんぼ風味のマカロン、
ノワゼット(ヘーゼルナッツ)のフィナンシエ

  
「アフリノート」のエッフェル塔チョコレート(左)とチョコレート・ファッジ。
コートジボワール産のフェアトレードによるチョコレートを使っています


桜風味のギモーブ。桜餅のような味わい


7区のパティスリーをオープンした日本人シェフ
吉田さんのお菓子。(左から)ノワゼットのフィナンシエ、マカロン、サブレ

たいやきとイチゴ大福は、いつも大人気



今回参加したパティシエ、ショコラティエたち

吉田 守秀
MORI YOSHIDA - 65 avenue de Breteuil, 75007 Paris  http://moriyoshida.fr/ja/
フィナンシェ ノワゼット Financier noisette
サブレショコラ  Sablée chocolat
マカロン パッションマンゴー&ユズ Macaron passion-mangue et yuzu

近藤陽子 Yoko KODO
アフリノート afrinote  http://www.afrinote.com/afrinote/Home.html
チョコレート・ファッジ  フィーグ&ほうじ茶  Chocolate Fudge Figue & Hoji-cha
エッフェル塔 チョコレート Chocolat Tour Eiffel

千葉ともみ Tomomi CHIBA
桜ギモーヴ Guimauve au sakura

松根晶子 Shoko MATSUNE
(ローベルジュ・カフェ L’Auberge Café  4 rue Bertin Poirée, 75001 Paris
たい焼き Taiyaki
大福 Daifuku
シフォンケーキ 黒ゴマ&抹茶 Chiffon cake au sésame noir et matcha

松谷治代 Haruyo MATSUTANI
サクランボ風味マカロン Macaron aux cerises
クロカンカフェ Croquant Café
抹茶フィナンシェ Financier au matcha

(左から)近藤陽子、松根晶子、千葉ともみ、松谷治代




2013-06-03

6月8日のイベントで販売するお菓子をご紹介 その2

Hope and Love for Japanが主催するイベント販売するお菓子を昨日ご紹介しましたが、「モリ・ヨシダ」のお菓子も決定しましたので、お知らせします!

パリ在住の方、この時期パリにいらっしゃる方、ぜひ足をお運びください。


吉田 守秀
MORI YOSHIDA - 65 avenue de Breteuil, 75007 Paris  http://moriyoshida.fr/ja/
フィナンシェ ノワゼット Financier noisette
サブレショコラ  Sablée chocolat
マカロン パッションマンゴー Macaron passion-mangue
マカロン ユズ Macaron au yuzu


チョコレート・ファッジ  フィーグ&ほうじ茶  Chocolate Fudge Figue & Hoji-cha
エッフェル塔 チョコレート Chocolat Tour Eiffel

千葉ともみ Tomomi CHIBA
わさびギモーヴ Guimauve au wasabi

松根晶子 Shoko MATSUNE
(ローベルジュ・カフェ L’Auberge Café  4 Rue Bertin Poirée, 75001 Paris
たい焼き Taiyaki
大福 Daifuku

松谷治代 Haruyo MATSUTANI
サクランボ風味マカロン Macaron aux cerises
クロカンカフェ Croquant Café
抹茶フィナンシェ Financier au matcha






HOPE AND LOVE
201368日(土)1121
場所 : Agnés B / 17 rue de Dieu, 75010
http://hopeandloveparis.org/



2013-06-02

6月8日のイベントで販売するお菓子をご紹介

Hope and Love for Japanのイベントが1週間後に近づいてきました。Labo Love Japonが販売するお菓子は、下記の予定です。



チョコレート・ファッジ  フィーグ&ほうじ茶  Chocolate Fudge Figue & Hoji-cha
エッフェル塔 チョコレート Chocolat Tour Eiffel

千葉ともみ Tomomi CHIBA
わさびギモーヴ Guimauve au wasabi

松根晶子 Shoko MATSUNE
(ローベルジュ・カフェ L’Auberge Café - 4 rue Bertin Poirée, 75001 Paris
たい焼き Taiyaki
大福 Daifuku

松谷治代 Haruyo MATSUTANI
サクランボ風味マカロン Macaron aux cerises
クロカンカフェ Croquant Café
抹茶フィナンシェ Financier au matcha


このほか、パリ7区にパティスリー「モリ・ヨシダ Mori Yoshida 」をオープンした吉田守秀さんも参加してくださる予定です。続報をお楽しみに!